ひんやりクリーミィーすくって食べるアイスな新感覚チーズケーキCoupe fromage。 お取り寄せのネット通販限定、単品チーズケーキショップ、コモンベベ店主のlove earthな日記です。
2008年 07月 10日 ( Thu)
こんにちは。
コモンベベの大澤です!

日増しに温度が上がり本格的な夏が近づいてきております。
ひんやりクリーミィーな食感のクープがますます美味しくなる季節♪

そんな夏にとっておきの限定クープを作りました!
2008年の夏限定クープは、

マンゴーのクープ・フロマージュ
manngo.jpg

中にはマンゴーの果肉が♪

大澤がフィリピン・セブのマクタン島という島にいた頃大好物だったマンゴー。
太陽の光をたっぷり浴びた南国のマンゴーは日本では口にしたことのない格別の美味しさでした。

オープンしてからいつか再現し作りたいと思っていたマンゴーのクープ・フロマージュ自信を持ってお届けします。

ひと口食べればひんやりクリーミィーなクープの食感に広がるマンゴーの夏の香り。
中にはセブ産のドライマンゴーをラム酒でひと晩寝かせてぷるっと食感に戻した果肉を入れたちょっぴり大人なクープに仕上げました。



暑い夏にどうぞお楽しみ下さいませ。

夏限定!マンゴーのクープ・フロマージュ 詳しくはコチラ↓
http://cart04.lolipop.jp/LA08421289/?mode=ITEM2&p_id=PR00101404367


ひんやりクリーミィーすくって食べるアイスなチーズケーキの販売 
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2008年 07月 08日 ( Tue)
おはようございます!

今朝は早々にTVの前にスタンバって録画の準備。
クープTV初出演にワクドキはやる心の大澤でした。

でした。

が・・・・。

クープが出てきそうな場面で姿が現れず、あれ、あれれという間に、TV局の方から頂いた放映時間が終わってしまいました〜

なぜ?なぜ?ショック〜。

企画書もちゃんと届いていたし、電話連絡もスタッフが取ったというし、商品も送ったのに、なぜ?なぜ〜?

ブログでもご報告してしまって、この朝の忙しい時間きっと私のようにTVの前で楽しみ待っていてくれた方がたくさんいるだろうに、なんてブログ書こう...

などと考えながら大澤にはめずらしく悲しい気分で出社しました。

まずは朝のメールチェック。

と、その時1件のメールを発見!

TV局の方からのお詫びのメールです。

企画上の都合で変更があり今回コモンベベを取り上げることができなくなってしまったこと。
商品の提供や電話での連絡で協力して頂いたのに大変申し訳ありませんとのこと。
正確に伝える為に直前での連絡になってしまったこと。

受信日時を見ると今日の2:08AM。

こんな遅くまでご苦労さまです。
前職で大澤はテレビのお仕事をしていたので、現場のひと達の大変さを見てきました。
生放送ともなるともっと大変なんだろうなぁなどと思い、放映後の確認でしたが、理由が分かって気を取り直しました。

今回クープTV初出演は見送りになってしまったけれど、数あるお取り寄せの中から候補にあがったのはとっても嬉しいことそのことに感謝して、今日もクープを通してささやかな幸せをお届けします☆

ともあれ、今朝TVの前でクープの出演を楽しみに待っていて下さった皆さま、朝の貴重な時間に本当にごめんなさい!
今度はちゃんといい報告ができるようにがんばります。

それから、こちらはちゃんと実現しました!

クープ雑誌初掲載です

“おとりよせで発見!夏のとっておきスイーツ!”という企画に掲載して頂いています。
7/4から全国書店やコンビニで発売中です!見かけたらぜひご覧になって下さい。

ギャオマガジン8月号 
cover_0808.jpg

(Click!で拡大)



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2008年 07月 05日 ( Sat)
サワディッカー!
先ほどタイから帰国した大澤です。

プライベートにお仕事にめまぐるしい数週間でしたが、4泊6日の滞在でタイのホスピタリティーにすっかり癒されてきました。

この数週間の出来事、後ほどゆっくりお伝えしていきたいです。

日本も暑くて梅雨明けも間近な様子ですね!
ひんやりクープがますます美味しくなる本格夏の到来です!

そして、帰国早々スタッフからとっても嬉しいニュースが入りました。

なんと、
コモンベベのクープ・フロマージュテレビ初出演しちゃいます!

私がお休みを頂いている間に取材依頼が来たとのこと。
コモンベベオープンから2年半、取り立てて宣伝もせずお客さまの口コミで少しづつ広がり、取材依頼が来たこと、心から光栄に思います。

クープを食べて下さった方から“小さな幸せの輪が広がっていく”コモンベベの想いがきちんと形となっていくようで本当に嬉しいです。

お時間が合えばぜひご覧になって下さい!

日時:7月8日(火) 8:00〜8:42の間

番組:テレビ東京 「朝はビタミン」

出演者:MC:深沢邦之さん(Take2)、芳本美代子さん、木ノ内美穂さん、園山真希絵さん他

放送テーマ:クチコミ人気お取り寄せランキング!

実は大澤もよく見ている番組だったので、そこでクープが紹介されるなんてほんとうにワクドキ興奮です!

取り急ぎご報告でした☆


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2008年 06月 21日 ( Sat)
こんにちは。
コモンベベの大澤です。

梅雨のこの時期、家のあじさいが白から青へ青から紫へ毎日色を変え目を楽しませてくれています。
あじさいの美しさが梅雨のわずらわしさも恵の雨と感謝の気持ちに変えてくれるているのです。

今日は朝目覚めたら大雨。
「来週の分まで全部降ってくださーい!」
恵の雨も来週の今日、28日(土)は降らないで欲しい。。。
思わずそんな身勝手なお願いをしてしまいました。

ちょうど一週間後の今日、挙式を迎えます。
ドキドキ

その後一週間ほどお休みを頂きタイへ
スタッフのみんなすみませーん&ありがとうございます!

帰国後、

夏限定のクープ・フロマージュの発売!

夏のお取り寄せ特集雑誌掲載!(2社)

が待っています。
これは来週からの2週間の予定。

雑誌の掲載については発売が決まったらお知らせするのでぜひご覧になって下さい

公私ともに幸せでワクドキな2週間がやってきます



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2008年 06月 16日 ( Mon)
こんにちは。
コモンベベの大澤です。

今日も快晴!
とっても気持ちのいい一日になりそうです。

先日の結婚のご報告にたくさんのお祝いの言葉ありがとうございました!
みなさんの言葉を温かく、照れくさく感じながらその言葉に夫婦となった責任を日々実感しております。

実は私のパートナーはブラジル日系3世でその為、婚姻届を出すにあたって色々な手続きをしました。
その中の必要書類のひとつ、証人として日本に住んでいる彼のおじさんにサインを貰いにいきました。

いろいろな話をする中で、ブラジルに住んでいたときの話になりました。

私「ブラジルは住みやすいところですか?」
おじさん「もう随分帰ってないから忘れてしまったけど、なんというか幸せだなぁとしみじみ思える毎日でしたよ。」

この感覚、私はフィリピンのセブにいた時のこと思い出しました。
その時もまさに日々心の底からしみじみと幸せだなぁと思える毎日を過ごしていました。

私の姉も昔ドミニカ共和国という国に住んでいた事があり、彼女も同じ事を言っていました。

どの国も日本に比べたら決して(物質的に)豊かではない場所。

そして同じ人間でありながら一方ではそう感じ、日本ではそう思えなくなってしまう。

とても不思議に思っていました。

そのことをある人に話したら、こう答えてくれました。

「その国の人たちは“今を生きてる”んだよ。」

これは私にとってずーっともやもやと分からなかった疑問をクリアにしてくれた大きな発見でした。

セブにいた時は美しい夕焼けを見たら立ち止まり感動し、一緒に笑いあう仲間がいることを心から喜び、美味しいご飯を毎日与えられること感謝し、そんな日々の些細な出来事にしみじみと幸せを感じ、まさに今を生きていました。

日本では残念ながら老後の不安や格差社会(こう書くのも嫌ですが)への不安などなど、日々マインドコントロールのようにテレビや雑誌、広告などで聞きたくなくても耳に、見たくなくても目にしていまいます。

みんな“今を生きる”どころかまだ来るかもわからない見えない将来への不安でいっぱいなのです。

同じ一生なら、将来への不安を抱えて日々過ごすよりも、“今”目の前に与えられていることに感謝して幸せに暮すほうが誰だっていいはず!

こう思っている私も気が付くと実態のない不安に脅かされることがあります。

そんな時はちょっと空を見上げて、

今日もこーんなに気持ちのいい青空です♪
画像 058


もともとちっぽけな私たち。

小さなことに囚われず、

一緒に 今を生きましょう。


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