はいっそれではジュンコさん、成さん報告です

まずは、葉山マリーナ近く、
老舗菓子屋チャヤグループの、
「パティスリー・ラ・マレード・チャヤ」

外観、内装とも、白のペンキを基調とした色合い。

このお店はマクロビオティックをコンセプトとしているので、
店内にはケーキの他に、
五穀米やお塩などの食品も取り扱っているのです

るぅが食べたのはこれ、


豆腐のチーズケーキ１カット￥４２０也。

口に入れた瞬間はチーズケーキ、
後味に豆乳の香りがふわぁ〜と広がります
底の部分にあるラズベリーは酸味がなく甘〜い。
カラダに優しい味がしました。

そして、テイクアウトですぐに頂きます、
とお話したら、
ジュンコさんと、こんなのつけたらステキでいいかも
と話していた木のフォークをくれました


やっぱりかわいい
プラスチックのものよりは断然温かみが感じられます

う〜ん。
でもこれもやっぱり割り箸のように簡単に捨てられてしまうものかなぁ
と思ったらやっぱりMy箸推進者のるぅとしては、
ちょっと考えるところがありました。
ちょっぴり心が痛みます

そこで思いついたコト
長く使える温かみのあるかわいいスプーンをデザインして提供する
Myスプーンの提案です。
それなら環境に優しく、自分用のスプーンって持ってたらちょっとうれし楽しいですよね

一番最初にお邪魔したここ「パティスリー・ラ・マレード・チャヤ」さん。
とてもおしゃれで清潔感のあるステキなお店でした
そうそうここは葉山の朝市でケーキの切り落しの販売でも有名なお店デス。

次回は、逗子・葉山スイーツ調査！Part3「サンルイ島」潜入（笑）調査！



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