2007年 05月 12日 ( Sat)
こんにちは。
ひんやりクリーミィーすくって食べる新感覚アイスなチーズケーキCoupe fromageを販売しているComo'n bebe店主の大澤です。
白馬村から帰った翌日の朝ごはん。
“こごみ”と“しいたけ”庭で採れたバジルのオリーブオイル炒め。
さっと茹でた“たらの芽”にかつお節あえ。
こごみ、しいたけ、たらの芽は白馬の山で朝採れたてを無人販売していたもの。
旅先で見つける無人販売の野菜や山菜。
愛情たっぷりに見えるその佇まいと、
無条件に私たちを信頼しているその仕組みが、
なんとも優しい気持ちにさせてくれる。
たまたま顔を見せた山菜採りのお婆さんが、
「これは○○して食べるとおいしいよ。はいじゃあこれおまけね。」
なんて屈託のない笑顔で声をかけてくれたら、
もうそれだけてとても嬉しくなってしまです。
季節のものを食べると体が喜んでいるのがとてもよく分かる。
春の息吹をたくさんに頂いた贅沢な朝ごはん。
ごちそうさまでした。
ひんやりクリーミィーすくって食べるアイスなチーズケーキの販売
Como'n bebe ＨＰはコチラ↓
http://comonbebe.net/
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Coupe fromageチーズケーキ開発記 メルマガ編（まぐまぐID0000205738）
http://www.mag2.com/m/0000205738.html
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さっと茹でた“たらの芽”にかつお節あえ。
こごみ、しいたけ、たらの芽は白馬の山で朝採れたてを無人販売していたもの。
旅先で見つける無人販売の野菜や山菜。
愛情たっぷりに見えるその佇まいと、
無条件に私たちを信頼しているその仕組みが、
なんとも優しい気持ちにさせてくれる。
たまたま顔を見せた山菜採りのお婆さんが、
「これは○○して食べるとおいしいよ。はいじゃあこれおまけね。」
なんて屈託のない笑顔で声をかけてくれたら、
もうそれだけてとても嬉しくなってしまです。
季節のものを食べると体が喜んでいるのがとてもよく分かる。
春の息吹をたくさんに頂いた贅沢な朝ごはん。
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